01
/
04
Pirmie eksperimenti
Sākām pavisam vienkārši — ar kvalitatīvām dabīgām izejvielām, kas mums jau bija pieejamas.
KO MUSS DARA CITĀDI
Labam produktam nevajadzētu likt izvēlēties.
Ne starp garšu un sastāvu. Ne starp vienkāršību un kvalitāti. Mums nepietiek ar vienu stipro pusi, ja citur jāpieņem kompromisi.
MŪSU PIRMAIS PRODUKTS
MUSS sākās ar dabīgiem uztura bagātinātājiem.
2017. gadā mums pašiem vajadzēja vitamīnus, kuros saprotam katru sastāvdaļu. Tādus neatradām, tāpēc sākām mēģināt izveidot savus.
02
/
04
Pētījumi un analīzes
Analizējām mūsu izejvielas, lai zinātu ne tikai, ko izmantojam, bet arī kas tajās ir vērtīgs.
03
/
04
Sadarbība ar speciālistiem
Ar eksperimentiem vien nepietika, tāpēc sākām strādāt kopā ar ārstiem un pētniekiem.
04
/
04
Profesionālas iekārtas
Kad bija skaidrs, kā īstenot mūsu ideju, ieguldījām profesionālās iekārtās un sākām ražošanu.
Jau toreiz sev uzlikām vienkāršu noteikumu.
Ja nevaram šo produktu dot saviem bērniem, mēs to neražosim.
NO VITAMĪNIEM LĪDZ PĀRTIKAI
Kraukšķīgās ogas bija mūsu pirmais solis našķu virzienā.
Vitamīnos izmantojām arī meža mellenes un brūklenes, kuras liofilizējām jeb kaltējām aukstumā.
Pēc liofilizācijas ogas kļūst vieglas un kraukšķīgas. Un mēs sapratām - tās nav tikai vērtīga izejviela vitamīniem. Tās pašas par sevi ir gards našķis.
PĒC TAM SĀKĀM DOMĀT PAR SALDUMIEM
Mums nepatika, ka bija jāizvēlas, ko upurēt.
Tirgū redzējām divus variantus — bet neviens nebija tas, ko meklējām.
Parastie saldumi
+
Garša
lieliska
−
Sastāvs
kompromiss
Veselīgās alternatīvas
+
Sastāvs
lielisks
−
Garša
kompromiss
Mēs negribējām vēl vienu “veselīgo alternatīvu”.
Mēs gribējām saldumu, kuru izvēlas garšas dēļ, un kura sastāvu ir patīkami izlasīt.
UN TAD TAPA FRUĶI
Produkts, kas vislabāk parāda, ko šodien nozīmē MUSS.
Tas sākās kā eksperiments ar augļiem un ogām mūsu ražotnē. No tā izauga gardums, ar kuru mūs šodien atpazīst visvairāk.
Garšo kā īsti saldumi
Daudz vērtīgu vitamīnu
Kraukšķīgi kā čipsi
Tikai 2 sastāvdaļas
100% augļi un ogas
Bez pievienota cukura
MUSS ŠODIEN
Dažādas kategorijas. Tas pats MUSS standarts.
Šodien MUSS ir daudz vairāk nekā viens produkts - bet pieeja joprojām tā pati.
Uzkodas
Labākā alternatīva ierastajiem saldumiem, kad gribas ko gardu un kraukšķīgu.
Gailenes
Latvijas gaileņu garša visu gadu un vairāk nekā 20 veidi, kā tās izmantot virtuvē.
Vitamīni
100% dabīgi vitamīni ar skaidru sastāvu, izstrādāti Latvijā kopā ar imunologu.
“Mēs esam mazliet apsēsti ar to, kas ir iekšā. Un tikpat apsēsti ar to, lai būtu patiešām garšīgi.”